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アメリエフのブログ

Amelieff Staff Blog

トマトで痩せる??

本日は、気になるニュースをご紹介します。

トマトが品切れ

トマトジュースが品切れ状態だそうです。

その原因は・・・・これです!
トマトから血中中性脂肪改善に有効な成分を発見!

これまで、トマトはリコピンなどが健康に有効な成分(抗酸化成分)であるということが知られていましたが、今回は、新しい健康機能性物質が発見されたそうです。

トマトジュースは苦手ですが、気になります。

ちなみに私のおすすめトマト調理法は、
冷凍トマトをおろし器でおろして、にんにくとオリーブオイルで炒めるだけのトマトソースです。
かけてもいいし、カレーみたいな煮込みに入れてもいい!!
ぜひ。