アメリエフのブログ

Amelieff Staff Blog

仕事は体が資本

こんにちは。detです。

以前から料理を作るのにはまっています。
自炊のメリットとしては、以下の項目があげられるでしょう。

1.緑黄色野菜などを多めに摂取することで健康に配慮できる
2.自分の好きなものを食べられる
3.外食より安い

デメリットとしては、外食より時間コストがかかる点でしょうか。

個人的にはこのデメリットはあまり考えなくても良いと思っています。
その理由は、調理方法の工夫や、調理そのものに慣れることで時間の短縮が可能なことが挙げられます。また保存可能な料理を作れば、冷蔵庫に保存しておいて、電子レンジで温めるだけでいつでも食べられます。
私は休日に、いくつか野菜料理を作って冷蔵庫に保存し、毎日それを食べています。(最近はラタトゥユ、温野菜サラダ、きんぴらごぼうなどをよく作ります。)

また、栄養バランスに配慮した食事をすることで、健康を維持する助けにもなるでしょう。いい仕事のためには健康であることが何よりも大切です。そのためにも、自炊を今後も続けていこうと思っています。

一人暮らしの方は、ぜひ自炊してみてはいかがでしょうか?
出来れば野菜多めがよろしいかと思われます。

それではdetでした。