キムです。 お久しぶりです。 専門的なお話を、ひと休みもふた休みもさせていただいておりますが、 今日はまさかの食べ物のお話です。 我が家の、夏の料理の定番と言えば「レングッ」です。 「レングッ」とは朝鮮語で「冷たいスープ」という意味です。 涼し…